Salade de concombre à la feta, menthe et huile d'olive
- Aimer la recette
- 1 coup de coeur
Salade de concombre à la feta, menthe et huile d'olive cuisine healthy feta concombre olives salade fraîcheur
Quelques mots sur la recette
Envie de fraîcheur avec cette salade simple et healthy ! Du concombre coupé en lamelles fines, de la feta, des olives noires, de la menthe fraîche et de l'huile d'olive. On peut accompagner cette salade de grillades ou bien d'un poisson cuit à la vapeur.
Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Grecque ou pas, vive la feta !
Son goût frais et légèrement acide s'invite dans de nombreuses préparations.
Accords
Une délicieuse salade et Voilà l'été des Négresses Vertes pour un repas joyeux et convivial.
Voir aussi
vidéo
Tapenade
La tapenade est une pâte d'olive habituellement servie sur du pain crostini ou une bruschette. C'est un mélange d'olives noires, d'anchois, d'ail, de câpres, de thym, de jus de citron et d'huile d'olive extra-vierge.
recettes
Qui veut du tzatziki ?
Le tzatziki est l'idée fraîcheur à servir l'été à l'apéritif ou en accompagnement.
recettes
L'olive noire, la petite reine de la Méditerranée
Ingrédient clé de la tapenade, l'olive noire se plait en cuisine.
technique
Fondue de poireaux
La fondue de poireau devient culinaresque avec des Saint-Jacques sautées.
recette
Croûte au caviar d'aubergine, mozzarella et pignons de pin
C'est vraiment bon, je vous la recommande !
Commentaires
Plus de recettes
- Saumon gravlax à ma façon
- Huitres du bassin et crépinettes au poivre timut
- Déstructure de la Tarte Tatin
- Mezzé libanais
- Cake aux pommes à l'ancienne
- Mini Madeleines au Chocolat Blanc
- Clafoutis aux mûres
- Rouleaux de printemps végétariens
- Epices ras el hanout
- Verrines de Chèvre, Tomates et Basilic
- Parmentier courgettes poulet
- Gaspacho concombre pomme
En ce moment
Des crudités à toutes les sauces
C'est frais et léger, c'est croquant et coloré, les crudités on adore !
Les cakes salés, des amis pour l'été
A l'apéritif avec les amis ou sur la plage en famille, tout le monde aime les cakes salés !
La langoustine, un produit d'exception
Les demoiselles de la côte sont de retour dans nos assiettes.A propos de Chef Simon
