Recettes de Claire Heitzler de Les Gourmandises De Mamie Denise

Voici la liste des recettes de Claire Heitzler par Les Gourmandises De Mamie Denise.

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Recettes de Les Gourmandises De Mamie Denise

Le Coco’oning abricot de Claire Heitzler

Un énorme merci à la grande chef pâtissière Claire Heitzler qui nous partage ces recettes en toute simplicité….. Dosages exactes, explications claires à la portée d’une profane comme moi… Pas de gaspillage, juste ce qu’il faut pour réaliser deux entremets de 18 cm de diamètre et 4,5 cm de hauteur. Je suis heureuse de ne pas avoir massacrer sont très joli entremet…

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