Boudin noir aux pommes et petits oignons

Boudin noir aux pommes et petits oignons
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Boudin noir aux pommes et petits oignons boudin noir plat rustique oignons pommes cuisine classique

Quelques mots sur la recette

Le boudin noir serait d’origine grec et l’une des plus anciennes charcuteries. Il serait également riche en fer. Enfin, nous ce que l’on sait c’est qu’il a fini dans notre assiette.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Tatin de boudin noir.

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