[Léger et festif] Petit avant goût d’été avec cette recette.
Lorsque la chaleur s’invite, nous aimons préparer de petites bouchées de fromages frais que nous aromatisons au gré de nos humeurs.
Pour cette recette, nous souhaitions suggérer une petite recette autour d’un brebis fermier qu’une jolie bergère, Marjorie*, propose sur notre marché.
Nous l’avons associé à des petits pois à peine cuits, de la coriandre fraîche, quelques oignons cébettes et quelques tomates.
Nous étions assez contents de notre assiette…
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Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
Une flognarde aux courgettes et chèvre frais à déguster tiède avec une salade.
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
En cuisine comme en pâtisserie, ils vous réservent des surprises.
Même si elle est la star des salades estivales, il y a d'autres façons de la cuisiner.
Une texture ultra fondante qui se marie avec de nombreux ingrédients.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Quelques Grammes De Gourmandise pour accompagner la recette Croque légumes.
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