Brousse de brebis. Tomates cerises au vinaigre.

Brousse de brebis. Tomates cerises au vinaigre.
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Quelques mots sur la recette

[Sursis...] 🐏 Histoire de balayer le lourd dilemme « fromage ou dessert », nous prĂ©fĂ©rons consommer le fromage en dĂ©but de repas. Ce dernier tient une part [trop?] importante dans notre liste de course. Une semaine un peu compliquĂ©e et, pas le temps de passer chez notre fromager pour remplir notre plateau. Nous avions en rĂ©serve un dernier fromage: une brousse de lait brebis, nous avons improvisĂ© une petite entrĂ©e. Nous avions prĂ©parĂ© il y a quelques semaines de petites tomates au vinaigre. Nous avons jouĂ© avec quelques aromates et,
le tour Ă©tait jouĂ©.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Marianne Epigrammes pour accompagner la recette Moelleux à la crÚme de marrons.

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