Il ne faut qu’une petite chute de températures pour que l’on change [presque] radicalement de régime. Sans faire du gras, on se sent attirés par les plats mijotés, potages et gratins en tout genre.
Nous avons l’habitude de cuisiner le céleri rave en purée ou encore en velouté. C’est un légume que nous adorons.
Pour cette suggestion, nous l’avons préparé en gratin. Nous l’avons accommodé d’un filet de flétan fumé. Le céleri s’accorde très bien avec le poisson.
Les Gourmands disent partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par auxdelicesdemanue pour accompagner la recette Endives au jambon au Maroilles.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Le céleri préparé avec une bonne mayonnaise maison vous fera oublier les mauvais souvenirs de cantine !
Comment et pourquoi cuire certains aliments dans un blanc ? On vous explique !
On fait attention aux calories sans pour autant sacrifier la gourmandise.
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