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Chapon sauce suprême aux truffes

Chapon sauce suprême aux truffes

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Quelques mots sur cette recette

La dinde, le chapon, font partis des plats pratiquement incontournables des fêtes... mais pas que ! Avec une sauce suprême aux truffes, fêtes obligent, et accompagnés de légumes d’hiver, c'est un vrai bonheur en bouche.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

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Mon beau chapon, roi des tables de fêtes !

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Une belle volaille de fêtes aux légumes anciens pour noël.

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Brider et cuire le chapon farci.

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Aux foies de volailles.

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Le chapon est divinement cuit, vous pouvez le présenter entier à table.

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