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Moins de viande mais de la viande de qualité ! Nous avons choisi un morceau de choix : la côte de boeuf. Et, comme le printemps fait une petite apparition, nous dégainons le barbecue. Nous avons choisi d’accompagner notre pièce de viande d’un condiment un peu relevé au accent argentin : le chimichurri.
Une viande rouge qui s'apprête de très nombreuses manières.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par My Nomad Cuisine pour accompagner la recette Sauce sucrée au piment.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
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Sans chichi ou les petits plats dans les grands, les vins que vous servirez au déjeuner familial de la fête des pères doivent marquer le coup.
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
BBQ ou plancha ? Conseils du Chef Simon pour vous guider dans vos achats.
De boeuf, d'agneau, de porc ou de veau il y en a pour tous les papas !
Célébrez votre papa en famille autour d'un bon barbecue et de délicieuses grillades.
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