Côte de bœuf et chimichurri
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Côte de bœuf et chimichurri condiments côte de boeuf viande grillée grillades barbecue sauce chimichurri fête des pères
Quelques mots sur la recette
Moins de viande mais de la viande de qualité ! Nous avons choisi un morceau de choix : la côte de boeuf. Et, comme le printemps fait une petite apparition, nous dégainons le barbecue. Nous avons choisi d’accompagner notre pièce de viande d’un condiment un peu relevé au accent argentin : le chimichurri.
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Quels vins déguster pour la fête des pères ?
Sans chichi ou les petits plats dans les grands, les vins que vous servirez au déjeuner familial de la fête des pères doivent marquer le coup.
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