Morilles à l'estragon et au parmesan et rôti de porc

Morilles à l'estragon et au parmesan et rôti de porc
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Morilles à l'estragon et au parmesan et rôti de porc rôti au four morilles fraîches morilles

Quelques mots sur la recette

Nous consommons beaucoup moins de viande. Mais lorsque c’est le cas, nous choisissons avec soin nos morceaux. Pas forcément bio mais plutôt issu d’élevages locaux. Pour la recette du jour, nous avons cuisiné les morilles à la crème infusée à l’estragon. Nous avons fait mijoter notre rôti au four.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Epices & moi pour accompagner la recette Ravioli aux morilles, truffes et ricotta dans un bouillon.

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