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Pesto de basilic

Préparation : 10 min 4 personnes

Ustensiles

Quelques mots sur cette recette de sauce

Nous adorons le basilic. En été, il est bien souvent le compagnon de nos plats. Comme nous avons du mal à le cultiver et encore plus à le conserver, nous le consommons généralement assez rapidement ou réalisons des pesto.

Une recette ajoutée le 07/08/17  - Mise à jour le 08/09/23 .

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