Petits pots de crème au Gianduja.

Petits pots de crème au Gianduja

Quelques mots sur cette recette

[Un mal pour un bien!] 🍫 Avec cette période de confinement le grignotage revient en force…

Nous avons beau résister, nous sommes bien faibles devant la gourmandise. Le chocolat fait parti de nos péchés mignons.

Plutôt amateurs de chocolat noir, nous n’avons rien contre un joli morceau choisi dans une tablette de Gianduja*. Notre référence préférée ayant déserté les étals de vente [magasin, en ligne,… il faut que l’on mène l’enquête 🔎 du moins pour le Particulier!], nous nous sommes tournés vers une autre marque qui ne nous a pas donné satisfaction!

Passé la déception, nous avons cherché une manière gourmande de le cuisiner. En consultant notre grimoire, nous avons repris notre recette de crèmes au chocolat en l’adaptant un peu. Recette adoptée!!

En cuisine…
Nous avons donné un peu plus de caractère à notre Gianduja en ajoutant un peu de chocolat noir et, une pointe de beurre salé.

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Recette ajoutée le 30/04/20 .

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Fondants au coeur coulant

Voici notre petit clin d’oeil à la Saint Valentin. Nous ne lancerons pas ici le débat pour ou contre cet évènement. Même si nous ne sommes pas emballés par le caractère commercial de ce rendez-vous « incontournable des amoureux », nous trouvons qu’il n’y a pas de mal à se dire finalement que l’on s’aime. Pour nous, la Saint-Valentin se fête, après tout, tous les jours… Mais si, vous y tenez vraiment voici une suggestion autour du chocolat pour faire fondre votre moitié de gourmandise. Vite fait et bien fait! il vous faudra à peine 10 minutes de réparation et moins de 10 minutes pour la cuisson!

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Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Atelier de Brigitte pour accompagner la recette Poule noisette et caramel.