[On remet ça!] 🍐 Nous vous avions promis de revenir sur notre suggestion de poire et roquefort. Nous étions assez satisfait de la forme mais il manquait, à notre goût, un petit truc!
Nous avons donc fait torréfier nos pistaches avec un mélange d’épices [gingembre, cannelle] et un peu de sucre de manière à rajouter une petite touche croustillante.
Les Gourmands disent partage également ces recettes.
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
Grillées et salées pour l'apéro ou mixées en pâte pour parfumer les gâteaux.
Un fromage qui apporte du caractère et de l'onctuosité à de nombreux mets.
Un fromage fondant et de caractère qui agrémente de nombreuses préparations.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par shukarcooking pour accompagner la recette Joues de lotte marinées.
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