La veille, nous avons préparé une daube de boeuf, qui mijote encore. Certains plats sont meilleurs le lendemain (et le surlendemain…s’il en reste !). On n’hésite pas à les oublier sur le feu. Nous avons choisi d’accompagner notre plat de viande d’un potimarron rôti.
Voir la recetteLes Gourmands disent partage également ces recettes.
Une belle idée d'accompagnement à réaliser en compagnie de Depeche Mode - Enjoy The Silence
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Des recettes pour transformer les courges en petits plats gourmands.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0