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Risotto aux langoustines, au fenouil et au citron

Risotto aux langoustines, au fenouil et au citron

Difficulté moyenne
Préparation : 20 min Cuisson : 25 min 2 personnes

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voici une belle recette de risotto réalisé avec des langoustines, un gros bulbe de fenouil bien charnu et de la ciboulette fraîche. Vous pouvez garder les carapaces des langoustines pour préparer une recette "anti-gaspi" !

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