Recettes de cuisine italienne du gourmet Les Gourmands disent

Spaghetti et tomates
Voici la liste des recettes de cuisine italienne par Les Gourmands disent.

Retrouvez aussi d'autres recettes de cuisine italienne partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Les Gourmands disent

Risotto aux 2 céleris
Risotto aux 2 céleris

On attend avec impatience le retour des céleris sur les étals du marché. Pourtant, c’est vrai que cela marque le changement de saison. On s’approche de l’hiver. Les premiers céleris sont tendres et, nous avons eu envie de les cuisiner en risotto...

Risotto aux gambas et à l’encre de seiche.
Risotto aux gambas et à l’encre de seiche.

Aujourd’hui, nous vous proposons une nouvelle variante de risotto...

Risotto aux crevettes et curcuma
Risotto aux crevettes et curcuma

Encore, un risotto, vous direz ? désolés, nous adorons cela…

Risotto au céleri branche.
Risotto au céleri branche.

A partir du moment où vous maîtrisez la technique du risotto, vous pouvez laisser aller votre imagination. Et, pourquoi pas tester ce risotto au céleri branche ?

Risotto poulet et épices
Risotto poulet et épices

Petit brin d’humeur sur tous ces établissements qui proposent sous le nom « risotto », un vulgaire riz avec de la sauce.

Risotto petits pois et gambas
Risotto petits pois et gambas

Le pas à pas. pour réaliser cette merveilleuse recette de risotto.

Joues de lotte rôties au four. Risotto au curcuma
Joues de lotte rôties au four. risotto au curcuma

Joues de lottes rôties au four et son risotto au curcuma.

Chicche di Patate aux bolets et romarin
Chicche di patate aux bolets et romarin

Quelques petits bolets… que l’on met à mijoter avec un peu de romarin.

Risotto aux encornets
Risotto aux encornets

On a tous des plats qui ont marqués notre enfance. Parfois, ce sont les plus simples comme le riz à la tomate.

Risotto aux langoustines et à l’encre de seiche.
Risotto aux langoustines et à l’encre de seiche.

En cuisine avec cette belle idée de recette de risotto aux langoustines et à l’encre de seiche..

Tiramisu classique ou italien?
Tiramisu classique ou italien?

Ce dessert d’origine italienne est présenté souvent comme un dessert inratable. Disons que nous n’avons pas tous la même définition…

Rôti de lapin aux champignons et risotto vert
Rôti de lapin aux champignons et risotto vert

Encore marqués par notre séjour en Italie et aussi parce que nous sommes un peu « risotto addict », nous avons choisi de vous concocter un risotto parfumé au persil.

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Se prendre une tarte au dîner, c'est sympa !
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