Recettes de gingembre du gourmet Les Gourmands disent

Racines de gingembre
Voici la liste des recettes de gingembre par Les Gourmands disent.

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Recettes de Les Gourmands disent

Brocolis et petit bouillon de volaille au gingembre
Brocolis et petit bouillon de volaille au gingembre

[L'appel du vert...] 🥦 Nous cherchions une idée simple et légère pour cuisiner 2 jolis petits brocolis. Nous avons pioché parmi les ingrédients que nous avions sous la main; à savoir 1 petit morceau de gingembre frais et les restes d’un...

Billes de melon au miel de lavande et, au gingembre.
Billes de melon au miel de lavande et, au gingembre.

Nous vous avions récemment présenté une interprétation d’une recette lue sur TTSO [cf notre article]. Nous avions ajouté un peu de fêta… Si, on suit plus fidèlement la recette, on obtient quelque chose comme cela. Nous l’avons présentée dans de...

Smoothie pastèque et gingembre
Smoothie pastèque et gingembre

A nous les délicieuses pastèques juteuses, gorgées d’eau sucrée. Si nous aimons la croquer en entrée comme en dessert ou encore lorsque nous avons une petite envie de grignoter, elle est aussi délicieuse et rafraîchissante en smoothie. Voici une...

1 coup de coeur
Bouillon à la coriandre, au gingembre et crevettes.
Bouillon à la coriandre, au gingembre et crevettes.

Inspiration Jean-François Piège. Nous aimons toutes ces recettes d’inspiration asiatique. Nous avions mis de côté celle-ci avec l’intention de l’essayer. Au final, la recette est hyper simple et, pour les amateurs de soupes et de gingembre, un...

Poire Belle-Hélène au gingembre et piment d’Espelette
Poire belle-hélène au gingembre et piment d’espelette

Avant que la saison des poires ne s’achève nous nous pressons de les cuisiner. Aujourd’hui, nous avions envie de poires et de chocolat. La recette à laquelle nous pensons généralement en premier est la mythique poire Belle-Hélène. Précédemment,...

Pamplemousse, curcuma , gingembre etc.
Pamplemousse, curcuma , gingembre etc.

[Morning shot vitaminé] « Le monde appartient à ceux qui se lèvent tôt… » Que vous vous sentiez en phase ou non avec ce proverbe – qui vaut…ce qu’il vaut! Il n’empêche. Les journées sont souvent longues. Le soleil traîne encore le matin et,...

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