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Recettes de noël de Les Gourmands disent

Table de Noël
Voici la liste des recettes de noël par Les Gourmands disent.

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Recettes de Les Gourmands disent

Crème d’endives et joues de lotte poêlées
Joues de lottes citron combava
Noix de Saint Jacques et crème de chou-fleur
Pommes de terre au caviar du Périgord Noir et crème au yuzu
Chiffonnade d’endives sauce crémeuse oeufs de truite et kumquats
Suprême de pintade au jus corsé, potimarron, marrons et pommes de terre rôtis
Pintade chaponnée légumes d'hiver et sauce suprême à la truffe
Spritz à la clémentine et à la cannelle
1
Huîtres chaudes et huile aux fines herbes
Bisque de langoustines
Club sandwich au pain d’épices au bleu et céleri
Saint-Pierre et crosnes.
Caille rôtie, poire confite et grains de chou-fleur.
Filet de canette grillé, fruits poêlés, sauce au cassis
Huîtres chaudes citron combava et coriandre

Recettes par tags

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