Cette variante d'une spécialité italienne qui remplace la ricotta par un fromage de type "Vache qui Rit" est un bon moyen de réconcilier vos enfants avec les épinards. Le plus ? Les adultes aussi se régaleront !
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Cèpes en duxelle aux blettes, ris de veau et lard de Colonnata.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Ces moules à beignets en silicone sont vos alliés pour réaliser vos donuts.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Oeuf poché dressé dans une pomme de terre cuite au four et garnie de purée et d'épinards à la crème, nappé de sauce Mornay et gratiné.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Un flacon qui va vite vous être indispensable pour cuisiner comme pour dresser !
Cru en salade ou cuit dans une quiche, l'épinard se prête à toutes vos envies
A vos photos...
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