Vous trouverez sur mon blog des recettes qui me ressemblent: beaucoup de recettes végétariennes ou végétales, des plats simples et colorés, des petits et gros gâteaux...Et aussi des coups de coeurs, des bonnes adresses, des récits de voyages...Bienvenue chez moi!
Réside à Villeurbanne, en France. Inscrit(e) depuis
le 13 novembre 2012.
Une recette très simple, un brin exotique et qui permet de préparer un reste de
pâtes. Plus précisément un reste de coquillettes. C'est très facile, rapide et ça change du traditionnel gratin. Avec ce qu'il y a dans les placards on peut faire un super plat : une boîte de thon, un
oeuf, un peu de crème et le tour est joué.
Un burgers végétarien, garni d'une galette au potiron, d'une compotée d'oignons et de tranches de mimolette fondante. Un régal, bien nourrissant et de saison.
C'est une recette très très simple à réaliser et on peut de cette manière façonner des biscuits de la taille souhaitée, de façon à les adapter à la taille du moule à charlotte par exemple. D'après une recette de Christophe Michalak.