Arancini frits à la mozzarella et aux épinards

Arancini à la mozzarella et épinards

Name: Arancini à la mozzarella et épinards
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: arancini
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Laet's bake it

Difficulté moyenne

Préparation : 30 min Cuisson : 1 h 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Les arancini sont des boulettes de risotto garnies de viande, de légumes et/ou de fromage au centre puis panées et frites dans l’huile. On peut les décliner de multiples façons et y ajouter d’autres légumes mais ici, j’ai choisi de faire des arancini con spinaci aux épinards et à la mozzarella.

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Recette ajoutée le 21/10/17 - Mise à jour le 18/12/22 .

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Sabine Simon

Des boulettes de riz farcies et passées en friture.

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