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Nems aux crevettes

Nems aux crevettes

Préparation : 1 h Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette d'entrée

S'il y a bien quelque chose que tout le monde connaît de la cuisine asiatique ce sont les nems ! Enroulés dans une feuille de salade, avec un peu de menthe, ces beignets croustillants renferment dans une galette de riz plusieurs garnitures au choix : du porc, du poulet ou des crevettes. Lors de mon voyage au Vietnam j'ai appris à réaliser moi même mes nems à Hoi Han, et si effectivement la recette demande un petit tour de main, le plaisir de déguster ses propres nems vaut bien le temps passé à les réaliser !

Une recette ajoutée le 05/02/18  - Mise à jour le 11/04/22 .

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