Recettes de mûres du gourmet Les petits plats du Prince

Petits paniers de mûres
Voici la liste des recettes de mûres par Les petits plats du Prince.

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Recettes de Les petits plats du Prince

Popsicle frozen yogurt à la mûre
Popsicle frozen yogurt à la mûre

Une recette antigaspillage, et une recette très gourmande en même temps : quand les enfants boudent les derniers yaourts et qu'il fait chaud dehors, pourquoi ne pas leur proposer des glaces sans sorbetière ? Appelées Frozen Yogurt ou popsicles, ces glaces feront le bonheur des petits et des grands !

Ludiques et colorées, elles rafraîchiront votre été à moindre coût : il vous suffit d'investir dans des petits moules à popsicle, mais vous pouvez tout aussi bien planter un bâtonnet dans un petit suisse par exemple.

Sirop de mûres
Sirop de mûres

Un sirop de mûres fait maison, parfait pour se désaltérer ou aromatiser yaourts ou fromage blanc, pâtisseries ou pour préparer le fameux kir.

Glace à la mûre, sans sorbetière
Glace à la mûre, sans sorbetière

Une glace onctueuse et fruitée, réalisée sans sorbetière

Gelée de mûres du jardin
Gelée de mûres du jardin

Une gelée de mûres fait maison, toujours un petit bonheur sur les tartines du petit déjeuner ! La mûre est riche en pectines du fait des nombreux petits grains qui parsèment le fruit, elle est donc comme la framboise sa cousine, particulièrement facile à gélifier.

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