Recettes de noix de coco de Les filles, à table !

Voici la liste des recettes de noix de coco par Les filles, à table !.

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Recettes de Les filles, à table !

Crème brûlée lait de coco et combava

Je trouve enfin du citron combava et je me suis empressée de réaliser ces petites crèmes qui attendaient sagement dans ma longue liste depuis plus d’un an. Une crème brûlée aux belles saveurs exotiques.

Crêpe tatin mangue et noix de coco

Une grosse crêpe au lait de coco mais également à la farine de noix de coco, associée à la mangue et deux petites bananes freyssinettes, l’exotisme était dans l’assiette ! Cette farine a en plus l’avantage de faire baisser l’indice glycémique des ingrédients avec lequel elle est mélangée, ce qui n’est pas plus mal.

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Panna cotta noix de coco et fraises

Un résultat hyper frais, la douceur de la panna cotta se mariant parfaitement avec la petite salade de fraises à la menthe, sans oublier le coulis évidemment !

Panna cotta coco aux kumquats confits

C’est la pleine saison des agrumes, et depuis que j’ai découvert ces kumquats, j’en ai toujours un petit pot au réfrigérateur. Ils se conservent parfaitement bien au frais une fois confits. Voici donc un petit dessert vite fait, mis à part bien évidemment le temps de repos, et délicieux.

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Moqueca baiana

Un ragoût de lotte bahianais très savoureux, une recette vraiment très simple à réaliser, et très rapide. Il n’y a plus qu’à se laisser tenter par ces délicieuses saveurs tropicales !

Bûche coco mangue passion

De belles saveurs exotiques pour cette bûche ! Elle est composée d’une mousse à la noix de coco, d’un insert mangue et d’un sirop aux fruits de la passion. J’ai également réalisé une petite confiture aux fruits de la passion dont j’ai recouvert la bûche en finition, fruité et frais, un régal...

Syllabub noix de coco et citron vert

Un dessert crémeux très frais et plein de saveurs.

Cheesecake sans cuisson au chocolat blanc et noix de coco

Un bel oeuf de Pâques façon cheesecake, sans cuisson, alliant chocolat blanc et noix de coco, un coulis de mangue en accompagnement, voilà de quoi en régaler plus d’un. J’ai choisi un chocolat blanc/coco que l’on trouve souvent au rayon bio des grandes surfaces.

Oeil ensanglanté d’Halloween

Une panna cotta à la noix de coco et au chocolat blanc en forme d’oeil : non seulement bon, mais en plus ça fait peur ! Parfait pour nous faire trembler pour la fête des morts...

Tarte renversée aux fraises

Nos bonnes petites fraises gariguettes françaises sont de retour sur les étals, elles sont délicieuses, bien fruitées et sucrées, alors pourquoi ne pas se laisser tenter par une tarte aux fruits ?

Oeufs en chocolat, crème coco et mangue

Un chocolat à 70%, le noir Guanaja de Valrhona pour la coque, un mélange de crème et de lait de coco sucré au sirop d’agave, et une mangue mixée à laquelle j’ai ajouté un peu de sucre de bouleau, un IG bas pour un maximum de saveurs, comme quoi on peut se faire plaisir en restant raisonnable.

Gâteau coco myrtilles

Essayez cette recette de myrtilles et donnez votre avis en commentaire !

Coupes ananas mangues, crème coco

Envie de Coupes ananas mangues, crème coco ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Galette coco passion

En cuisine avec cette belle idée de recette de galette coco passion pour l'épiphanie.

Gâteau aux myrtilles, noix de coco et amandes

Vous voulez essayer la recette de gâteau aux myrtilles, noix de coco et amandes ? Laissez-vous guider par cette recette de gâteau et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

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