Recettes de Saint-Sylvestre de Luly cooker

Voici la liste des recettes de Saint-Sylvestre par Luly cooker.

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Recettes de Luly cooker

Chapon poché puis rôti

C'est une recette adaptée de celle de Jean-Pierre Coffe, et pour ceux qui, comme moi, ont un peu peur de louper la cuisson d'une telle pièce, rassurez-vous, c'est simple comme tout et le résultat est parfait. Cette cuisson fonctionne aussi avec une dinde.

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