1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Épices>
  4. Condiments>
  5. Volailles
Poulet Paprika en cocotte

Poulet Paprika en cocotte

Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Aujourd'hui, je vous propose une recette de poulet cuit dans une cocotte en fonte et longuement mijoté. Il est parfumé au paprika, une épice que j'affectionne particulièrement.

Une recette ajoutée le 03/08/22  - Mise à jour le 27/09/22 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Le paprika, une épice qui ensoleille nos assiettes
Le paprika, une épice qui ensoleille nos assiettes

Qu'il soit doux ou fort, le paprika parfume et colore nos plats préférés

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Le prolongement de la main du cuisinier !

Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.

Voir aussi

Connaissez-vous Saint-Nicolas ?
Connaissez-vous Saint-Nicolas ?

Histoires et gourmandises autour du personnage légendaire de Saint-Nicolas.

Fenouil rôti aux épices
Fenouil rôti aux épices

Le fenouil rôti accompagne parfaitement les viandes et poissons.

Terrine aux foies de volaille
Terrine aux foies de volaille

Cuisson et stérilisation d'une terrine en bocal.

Quels vins boire avec le poulet ?
Quels vins boire avec le poulet ?

Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.

Les labels alimentaires - Signes officiels de qualité
Les labels alimentaires - Signes officiels de qualité

Bio, AB, STG, IGP, AOP, AOC, label rouge... Tous les labels ne sont pas forcément une garantie de qualité.

Les produits frais à cuisiner à moindre coût
Les produits frais à cuisiner à moindre coût

Connaître les produits frais bon marché et savoir lire les étiquettes.

La pince de chef
La pince de chef

La pince de chef, l'outil ultime, le prolongement de la main du cuisinier !

Le vendredi, c'est curry !
Le vendredi, c'est curry !

Un plat épicé pour un repas dépaysant.

Forum

ChefSimon.com 2022. Tous droits réservés. v3.9.2