Recettes d'été du gourmet Ma fourchette est italienne

Tomates, Mozzarella et Basilic
Voici la liste des recettes d'été par Ma fourchette est italienne.

Retrouvez aussi d'autres recettes d'été partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Ma fourchette est italienne

Spaghetti alle vongole
Spaghetti alle vongole

La recette traditionnelle des spaghettis aux palourdes à manger en terrasse ! Si vous n’allez pas en Italie, l’Italie viendra à vous!

Roulades d’espadon fumé à la crème d’aubergines
Roulades d’espadon fumé à la crème d’aubergines

Une recette fraîche et originale pour l’été: une délicieuse crème d’aubergine, de fines tranches d’espadon fumé, un peu de menthe, de citron, de basilic,...

Salade de nectarine, poulet et burrata
Salade de nectarine, poulet et burrata

Une petite salade préparée au barbec, surmontée d’une burrata, cette merveille des Pouilles...

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Voyage gustatif en forêt noire
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Un classique parmi les classiques et quelques une de ses variantes.
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Les choux de Bruxelles sont de retour dans nos assiettes
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Tout petits, tout ronds et à consommer sans modération