Recettes de chocolat du gourmet Cook A Life by Maeva

Tablettes de chocolat à croquer noir et au lait
Voici la liste des recettes de chocolat par Cook A Life by Maeva.

Retrouvez aussi d'autres recettes de chocolat partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Cook A Life by Maeva

Cupcakes vegan pain d'épices chocolat orange
Cupcakes vegan pain d'épices chocolat orange

Pour Noël ou quand vous voulez cet hiver, je vous propose ces jolis cupcakes vegan pain d'épices chocolat orange, garnis d'orange fraîche, un mariage de saveurs heureux. A servir sur votre table de fêtes ou à déguster au goûter.

Tatin poires chocolat gingembre
Tatin poires chocolat gingembre

Une délicieuse tarte gourmande et réconfortante où les poires, le chocolat et le gingembre forment un heureux mariage de saveurs, et une pâte sucrée (en option vegan) rapide et simple à préparer.

Pâte à tartiner avocat, cacao, noisettes
Pâte à tartiner avocat, cacao, noisettes

Une pâte à tartiner vegan, originale, saine et riche en bons nutriments.

Pancakes au potiron et épices d'automne
Pancakes au potiron et épices d'automne

Pour le petit-déjeuner ou le brunch du weekend, essayez ces pancakes au potiron, et ajoutez quelques pépites de chocolat pour un peu plus de gourmandise!

Cookies au cacao et tahini
Cookies au cacao et tahini

Avez-vous déjà testé l'association chocolat sésame? J'ai testé cela avec ces cookies délicieusement cacaotés, peu sucrés, sans gluten ni produits laitiers, ils sont gourmands mais proches du "healthy", tout pour ne pas s'en priver!

Gâteau fondant au chocolat et glaçage léger aux épices chai
Gâteau fondant au chocolat et glaçage léger aux épices chai

Un gâteau fondant au chocolat et épices surmonté d'un glaçage léger au fromage frais et épices chai, une petite bombe gustative en bouche à laquelle vous ne résisterez sûrement pas. Le mariage de saveurs est parfait!

Chocolat chaud au vin rouge
Chocolat chaud au vin rouge

Délicieuse boisson réconfortante hivernale alliant le chocolat chaud et le vin chaud. Facilement transposable en version vegan ou sans lactose.

Porridge poire crue et rôtie, cacao, cannelle et cardamome
Porridge poire crue et rôtie, cacao, cannelle et cardamome

Pour bien commencer la journée et tenir jusqu'au déjeuner, voici un bol sain et réconfortant de saison issu d'un délicieux mariage entre le sarrasin, la poire et le cacao, relevé par les épices ! Végétalien, sans lactose et sans gluten.

Porridge banane chocolat
Porridge banane chocolat

Un porridge (végétalien) façon banana bread avec des flocons d'avoine et de sarrasin, de la banane, du chocolat concassé (ou des pépites) et de la cannelle, un délicieux petit-déjeuner rassasiant et énergétique avant une grosse journée ou une séance de sport.

Truffes crues chocolat orange
Truffes crues chocolat orange

Voici une variante des truffes traditionnelles, ici en version crue ou sans cuisson avec des dattes moelleuses, chocolat râpé, cacao et zestes d'orange ! A offrir ou s'offrir, vous n'en ferez qu'une bouchée !

Bowlcake poire chocolat
Bowlcake poire chocolat

Débutez la journée avec ce petit-déjeuner sain mais gourmand prêt en 5 minutes, composé de flocons de céréales et de fruits frais.

Cakes au chocolat, cacao et kaki
Cakes au chocolat, cacao et kaki

Vegan et sans gluten, voici des petits gâteaux délicieusement réconfortants pour déguster le kaki autrement. Vous pouvez le faire en grand gâteau mais la version de cakes individuels est plus pratique à manger et plus mignon, ne trouvez-vous pas ?

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