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Cook A Life by Maeva

Cook A Life by Maeva

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Rédactrice et photographe culinaire amatrice, j'aime les plats savoureux, les bons desserts, les épices, les recettes du monde et surtout les fruits et légumes ! Je partage des recettes toujours végétariennes, très souvent végétaliennes. Je partage tout cela avec de jolies photos (je l'espère) sur mon blog afin d'échanger avec tous les amoureux de la bonne cuisine (végéta*ienne) ! Maeva
Réside à Seine et Marne, en France. Inscrit(e) depuis le 13 septembre 2016.
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Dernières recettes partagées par Cook A Life by Maeva - Page 5

Des nouvelles recettes que Cook A Life by Maeva vient de partager.

Dorayaki
Dorayaki
Anko. C'est un voyage au Japon que je vous propose avec cette spécialité, des petits pancakes moelleux à la sauce soja, si si, et une pâte sucrée de haricots rouges maison, qui ressemble à notre crème de marrons, délicieux, dépaysants et rassasiants.
Biscotti cannelle et cranberries
Biscotti cannelle et cranberries
Avec option vegan. Cette spécialité italienne saura trouver sa place pour le goûter ou en dessert avec un café ou un thé, gourmands et réconfortants, ces biscuits sont garnis de cranberries fraîches et de cannelle.
Julekake
Julekake
Le Julekake est un gâteau de noël brioché norvégien garnis de fruits secs et confits, et parfumé à la cardamome. Délicieux au petit-déjeuner ou au goûter.
Parfaits rhubarbe, graines de chia, speculoos et vanille
Parfaits rhubarbe, graines de chia, speculoos et vanille
Un dessert simple mais élégant et savoureux de saison, composé d'une compotée de rhubarbe, d'un chia pudding et de speculoos dans lequel plonger sa cuillère.
Cheesecake en verrine, gelée de pomélo et fleurs séchées
Cheesecake en verrine, gelée de pomélo et fleurs séchées
Un cheesecake en portion individuelle à déguster à la petite cuillère relevé par le pep's du pomelo et un appareil bien crémeux.
Clafoutis aux abricots, amande et fleur d'oranger
Clafoutis aux abricots, amande et fleur d'oranger
Clafoutis ou flognarde pour les puristes car cette recette contient des abricots et non des cerises. En version végétale ici, avec de la fleur d'oranger, du lait d'amande, et du tofu soyeux pour remplacer les oeufs, vous n'y verrez que du feu, un vrai délice !
Lasagne de courgettes, sans pâte, aux lentilles, tofu et champignons shiitaké
Lasagne de courgettes, sans pâte, aux lentilles, tofu et champignons shiitaké
Des lasagne sans gluten et végétaliennes, sans pâte, composées de lamelles de courgettes, légumes, légumineuses, tofu et champignons, un vrai régal pour un plat sain, léger et savoureux !
Tarte aux pommes crue à la vanille
Tarte aux pommes crue à la vanille
L'alimentation vivante est riche en nutriments et vous veut du bien ! Pour cette tarte, une base composée de dattes et oléagineux et une garniture de dès de pomme crue et d'un "caramel" de dattes cru, un dessert tout en fraîcheur et gourmandise !
Soupe froide concombre, avocat et pomme
Soupe froide concombre, avocat et pomme
Une soupe froide originale sans aucune cuisson ça vous dit ? L'association concombre, avocat et pomme fonctionne super bien et les dès de concombre et pomme apporte du croquant et de la fraicheur supplémentaires.

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