Marcel et Jean

Wraps. Rouleaux (wraps ou tortillas) déclinés en version italienne, avec une garniture de speck, artichauts, roquette, basilic, asperches, parmesan, etc et une version nordique à base de fromage blanc, aneth, saumon fumé et palmiers. Un vrai délice !

Comment faire cuire du riz basmati ? Voici une méthode simple et inratable pour une cuisson du riz parfaite. Excellent pour une salade en été.

Le Lavash est le pain traditionnel iranien. Il peut être souple ou croustillant.

Intéressé par la réalisation d'une recette de rouget en tempura, brunoise aux 3 poivrons et caramel balsamique ? Suivez cette recette de poivrons et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

De délicieux cantuccini acidulés à consommer...tout le temps !

Aujourd'hui, je vous propose de faire un petit tour en Italie, en réalisant des biscuits croquants : des cantuccini au chocolat et à la noisette, que l'on peut conserver dans un bocal...J'adore !

Je vous propose de réaliser une savoureuse tarte aux cerises et aux fioroni. Une tarte qui raconte les saveurs des Pouilles où je vis.

Une découverte très gourmande

Un pain savoureux sans gluten

Acide, sucré, croquant, frais et gourmand... Cette tarte au citron, fraise et basilic a tout pour plaire. Une belle idée de dessert à proposer à vos invités après un repas copieux.

Essayez cette recette de fêtes et donnez votre avis en commentaire !

Vous cherchez une recette de cruffes aux noisettes et lucuma ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?