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Tajine de courges citrons confits et abricots secs

Tajine de courges citrons confits et abricots secs

Ustensiles

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Quelques mots sur cette recette

C’est parti pour un nouveau tajine végétarien très parfumé qui, on vous l’assure, vous fera oublier la viande. Des courges butternut, des pois chiches, du citron confit, quelques abricots secs et une touche de harissa pour le piquant ! Un plat comme toujours copieux et familial, qui peut être tout à fait accompagné d’une semoule bien moelleuse.

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