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Gâteau a la semoule et sirop de miel. Gâteau oriental a base de semoule et imbibe de sirop parfumé a la fleur d'oranger.
Traditionnellement servi avec des légumes, du poulet ou de la viande rouge. C'est un plat convivial et familial avec pleins saveurs.
Voici la recette d'un délicieux tajine de kefta artichauts et petits pois avec l’ajout des pommes de terre. Un plat complet et savoureux idéal pour le mois de ramadan, qu’on accompagne de pain matlou ou batbout...
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