Recettes de vanille de MesGougèresAuxEpinards

Pour prolonger encore un peu l’été, je vous propose une autre manière de profiter de la fraise pendant la saison : un bon milkshake à l’américaine, avec de la chantilly dessus, un petit parasol et un décor en chocolat sur le verre… Ça vous tente ?

Récemment, je vous ai proposé ma recette de tarte fraise rhubarbe meringuée. Eh bien si vous l’avez faite, vous vous êtes rendus compte qu’il restait pas mal de meringue à l’italienne ! Pour l’utiliser et ne pas gâcher cette meringue (parce que honnêtement, c’est super bon, non ?), j’ai fait des petites verrines aux fraises qui sont au top pour un dessert minute et plutôt léger. Rapide, facile, exquis !

Les poires au thé meringuées seront idéales pour conclure un diner avec panache et épater vos invités avec une recette que l'on peut facilement réaliser.

Ces brownies ultra fondants sont faciles et rapides à réaliser ! Servis encore tiède avec une boule de vanille, c'est le dessert chocolaté de mes rêves :)

Et si vous faisiez des panna cotta à la vanille fraîche, en utilisant le reste de votre sirop de rhubarbe maison pour l'agrémenter ? Original et délicieux !

Voici des cupcakes vanille & glaçage yaourt, au top pour un brunch ou un goûter, légers comme l'air et ultra gourmands. Avec un chat en bonus :)

Je vous l’avais promis, ceci est une nouvelle recette de dessert sans chocolat ! Je vous présente donc le layer cake aux myrtilles et son glaçage au yaourt. Le layer cake est un gâteau avec un effet « wahou » : il épatera tout le monde. Il demande un peu de temps car il faut différentes préparations d’une part et un montage précis d’autre part. En revanche, l’effet est garanti !

Allez, on commence cette semaine avec de la banane ! La banane, c’est un fruit vraiment sympa à cuisiner. Pour un petit gouter ou petit déjeuner gourmand, je vous propose de réaliser des mini croques banane chocolat praliné, accompagnés d’un délicieux milkshake banane vanille.