Recettes de viande du gourmet MesGougèresAuxEpinards

Viande sur le marché
Voici la liste des recettes de viande par MesGougèresAuxEpinards.

Retrouvez aussi d'autres recettes de viande partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de MesGougèresAuxEpinards

Mousse de foies de volaille au marsala
Mousse de foies de volaille au marsala

Je vous ai concocté une recette d’apéritif pour bien commencer cette période de fêtes : une mousse de foies de volaille au marsala. Plus facile à faire et plus économique qu’un foie gras, ce sera au top pour l’apéritif !

Bouchées vapeur à la viande
Bouchées vapeur à la viande

Je suis fan de la cuisine asiatique et de la cuisine japonaise en particulier. Après validation auprès de mes invités, je vous donne la recette des bouchées vapeur à la viande.

Croissants apéritifs à la rhubarbe
Croissants apéritifs à la rhubarbe

Des croissants à la rhubarbe, ça peut paraître étrange mais justement, l’apéro est l’occasion rêvée pour tester un peu d’originalité et de sucré-salé !

Roulés apéritifs jambon-fromage-sarrasin
Roulés apéritifs jambon-fromage-sarrasin

Pour les fêtes, c'est pratique d'avoir des idées de petites bouchées plus rapides à faire. Voici donc les roulés apéritifs jambon-fromage-sarrasin !

Rougail saucisse comme à la Réunion
Rougail saucisse comme à la réunion

Ce rougail saucisse est un plat complet : du riz, des haricots, de la viande et des légumes. On ne s’en lasse pas, j’en mangerais bien tous les jours. Alors bon appétit !

En ce moment

Opération hydratation
Opération hydratation
Des boissons plaisir pour se désaltérer.
Le taboulé, vous en redemanderez !
Le taboulé, vous en redemanderez !
Le taboulé s'adapte très facilement à vos goûts.
Des rillettes à tartiner
Des rillettes à tartiner
Des rillettes de viande ou de poisson à partager sur des toasts.
Burrata, burratina, la fraîcheur de nos assiettes estivales
Burrata, burratina, la fraîcheur de nos assiettes estivales
Crémeuse, douce et fraîche la burrata a le vent en poupe