Recettes d'épinards de Miechambo Cuisine

Je ne sais plus où j'ai aperçu une recette de quiche sans pâte où la farine est remplacée par de la polenta, mais l'idée m'a plu ! Il a suffit d'un reste de cime di rapa d'une recette précédente que je voulais utiliser d'une manière plus originale que le plat traditionnel napolitain et voilà ! Notez que ce doit être tout aussi bon avec des brocoli, des blettes ou des épinards.

La trouchia est une omelette aux blettes. Une spécialité de la région de Nice, indispensable pour la "merenda" et les piques-niques. Si vous ne trouvez pas de blettes vous pouvez faire cette recette aussi avec des épinards frais.

Une idée pour utiliser mes restes de légumes et de viande. Une tourte absolument délicieuse et facile à faire qui fera un excellent repas du soir accompagnée d'une petite salade verte.

Une recette faite avec ce que j'avais sou la main et le résultat est un délicuex gratin !

Dans ce ragoût le goût de l'asperge est sublimé par la légère acidité de l'oseille. Un e délicieuse association.

Une recette fond de placard qui par ses saveurs peut devenir une recette à refaire de temps en temps

Une recette facile et rapide à faire qui fera un en-cas accompagnée d'une salade ou en petit modèle à servir à l'apéritif

Un feuilleté sans prétention, tout simple, sans saveurs complexes mais avec la certitude de retrouver simplement le goût des épinards et du saumon

En cuisine avec cette belle idée de recette de petits roulés de veau à la bresaola et fontina, purée de pommes de terre, epinards et fenouils.

Simple, originale et surtout savoureuse .......une recette pour un repas complet sans prise de tête!

un plat savoureux, bien chaud et qui "tient au corps" ! un plat "doudou" quand arrivent les premiers froids !

Une délicieuse salade d'hiver pour régaler nos papilles et reposer nos estomacs entre deux réveillons !

Les Gnudi sont typiques de la région de la Maremme, connue pour sa bonne table rustique, pauvre mais généreuse en saveurs.Les gnudi sont à mi-chemin entre les gnocchi et les quenelles. simplement assaisonnés d'un beurre de sauge ce plat vous surprendra par son élégance et ses saveurs équilibrées et délicates.

Tourte aux épinards.

Le roulé de veau cuit au lait est un plat riche et substantiel aux saveurs très délicates. Il est farci d’une délicieuse garniture d’omelette et épinards. Sa préparation est relativement simple même si la cuisson est un peu longue.