Recettes de céleri du gourmet Miechambo Cuisine

Céleri rave
Voici la liste des recettes de céleri par Miechambo Cuisine.

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Recettes de Miechambo Cuisine

Roulé de veau farci aux épinards, cuit dans du lait, crème de légumes
Roulé de veau farci aux épinards, cuit dans du lait, crème de légumes

Le roulé de veau cuit au lait est un plat riche et substantiel aux saveurs très délicates. Il est farci d’une délicieuse garniture d’omelette et épinards. Sa préparation est relativement simple même si la cuisson est un peu longue.

Rémoulade de céleri-rave à la poire et au roquefort
Rémoulade de céleri-rave à la poire et au roquefort

Une salade de céleri râpé parfaitement assaisonnée au roquefort, moutarde et à la poire fondante. Une idée originale pour faire une salade qui l'est tout autant : l'alliance du Céleri-Rave, des Poires et du Roquefort est tout simplement sublime.

Pasta e Fagioli
Pasta e fagioli

Une soupe épaisse ou un plat de pâtes ? Je ne sais pas trop ! Mais c'est un classique de la cuisine italienne.

Pappa al Pomodoro
Pappa al pomodoro

Un délicieux plat italien rustique, fait avec peu d'ingrédients mais d'une grande rigueur ! Simple mais une explosion de saveurs en bouche !

Ragù de lapin
Ragù de lapin

Le ragù est en Italie une sauce à base de viande de bœuf. Là on innove en utilisant du lapin.

Risotto aux gambas au curry
Risotto aux gambas au curry

Un risotto de la mer doux et crémeux.

Bucatini sauce au lapin
Bucatini sauce au lapin

Les Bucatini sont le résultat d’un mariage réussi entre les Spaghetti, dont ils ont conservé la longueur, et les pâtes courtes, de forme tubulaire comme les macaroni. Assaisonnés d'une petite sauce au lapin c'est tout simplement divin

Pilons de poulet aux petits pois tomatés
Pilons de poulet aux petits pois tomatés

Un plat mijoté très simple à réaliser et vraiment délicieux à partager !

Soupe façon garbure
Soupe façon garbure

Une soupe réconfortante qui fera un repas complet aux saveurs du sud ouest.

Arancine
Arancine

Une incontournable recette traditionnelle italienne et plus particulièrement sicilienne.

En ce moment

L'estragon, il a tout bon !
L'estragon, il a tout bon !
Il se marie parfaitement bien avec la volaille, le poisson et la viande blanche et s'invite aussi dans vos desserts.
Glaces et sorbets bien fruités !
Glaces et sorbets bien fruités !
7 glaces et sorbets à déguster en cette fin de printemps
Farandole de fromages italiens
Farandole de fromages italiens
Avec 487 variétés différentes de fromages, l'Italie nous laisse rêveurs.