Recettes d'emmental de Miechambo Cuisine

Voici la liste des recettes d'emmental par Miechambo Cuisine.

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Recettes de Miechambo Cuisine

Pannequets au jambon et fromage

une grande crêpe salée garnie d'une bonne béchamel maison dans laquelle on peut ajouter des ingrédients à 'infini, fromage, fruits de mer, légumes cuits, charcuteries etc .......et ainsi changer les saveurs pour se régaler d'un nouveau plat.

Galettes de coquillettes aux deux jambons

Que faire avec un reste de jambon cuit et de jambon cru plus un peu de sauce tomate maison ? Pourquoi ne pas tenter une galette de coquillettes aux deux jambons. et quelque ingrédients de plus qu'on a dans le réfrigérateur. une excellente façon de recycler des restes.

Foies de volailles à la vénitienne, polenta crémeuse

Une adaptation de la fameuse recette vénitienne du foie de veau aux oignons blancs de Chioggia

Feuilles d'endives gourmandes

Une idée toute simple à servir à l'apéritif. Une feuille d'endive qui va servir de coque dans laquelle on va glisser une petite cuillère de confit d'oignons au Porto, par dessus on pose une fine tranche de jambon cru puis une fine lamelle de Beaufort. Un régal !