Recettes de jambon du gourmet Miechambo Cuisine

Jambons, Las Ramblas, Barcelone.
Voici la liste des recettes de jambon par Miechambo Cuisine.

Retrouvez aussi d'autres recettes de jambon partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Miechambo Cuisine

Pannequets au jambon et fromage
Pannequets au jambon et fromage

une grande crêpe salée garnie d'une bonne béchamel maison dans laquelle on peut ajouter des ingrédients à 'infini, fromage, fruits de mer, légumes cuits, charcuteries etc .......et ainsi changer les saveurs pour se régaler d'un nouveau plat.

Nid de Pommes Duchesse pour Jardinière de Légumes
Nid de pommes duchesse pour jardinière de légumes

En cuisine avec cette belle idée de recette de nid de pommes duchesse pour jardinière de légumes.

Patate omelette
Patate omelette

D’habitude je mets des patates dans l’omelette mais cette fois j’ai décidé de faire l’inverse ! Facile à faire, délicieux à déguster.

Potée improvisée
Potée improvisée

Une recette inventaire placards et frigo.

Rouleaux d’omelettes au speck et scamorza fumée
Rouleaux d’omelettes au speck et scamorza fumée

Des saveurs italiennes et une présentation originale pour une simple omelette gratinée

Croque monsieur de pomme de terre
Croque monsieur de pomme de terre

Un excellent plat complet accompagné d'une simple salade verte avec seulement quelques légumes et la garniture habituelle des croques-monsieur classiques

Côtelettes d'aubergines panées
Côtelettes d'aubergines panées

On peut décrire ça comme un sandwich ou un croque monsieur à l'aubergine. Une recette "pauvre" qui ne nécessite que peu d'ingrédients.

En ce moment

Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !
Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !
Une viande tendre et délicate très appréciée en cuisine.
Des ris de veau pour un menu gastronomique
Des ris de veau pour un menu gastronomique
Un mets délicat prisé des connaisseurs !
A chacun son clafoutis !
A chacun son clafoutis !
Toujours aux cerises mais avec une pointe de fantaisie culinaresque.
J'irais bien refaire un tour du côté de Sichuan...
J'irais bien refaire un tour du côté de Sichuan...
Une baie d'origine chinoise qui apporte des saveurs citronnées à de nombreux plats.