Recettes de saucisse de Morteau du gourmet Miechambo Cuisine

Saucisse de Morteau
Voici la liste des recettes de saucisse de Morteau par Miechambo Cuisine.

Retrouvez aussi d'autres recettes de saucisse de Morteau partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Miechambo Cuisine

Craquelin comtois
Craquelin comtois

Une délicieuse spécialité Franc comtoise. Un plat complet particulièrement savoureux.

Endives braisées au vin blanc, saucisse de Morteau et crème de cancoillotte
Endives braisées au vin blanc, saucisse de morteau et crème de cancoillotte

Bien qu’elle ne soit pas véritablement issue de la région Franche-Comté cette recette est à mon avis digne de cette région…….à la condition de trouver de très bons produits franc-comtois.

En ce moment

Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !
Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !
Une viande tendre et délicate très appréciée en cuisine.
Des ris de veau pour un menu gastronomique
Des ris de veau pour un menu gastronomique
Un mets délicat prisé des connaisseurs !
A chacun son clafoutis !
A chacun son clafoutis !
Toujours aux cerises mais avec une pointe de fantaisie culinaresque.
J'irais bien refaire un tour du côté de Sichuan...
J'irais bien refaire un tour du côté de Sichuan...
Une baie d'origine chinoise qui apporte des saveurs citronnées à de nombreux plats.