Recettes de cuisine healthy du gourmet Mimi Pâtisserie

Panier de légumes
Voici la liste des recettes de cuisine healthy par Mimi Pâtisserie.

Retrouvez aussi d'autres recettes de cuisine healthy partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Mimi Pâtisserie

Granola version été - noisette, orange et cardamome
Granola version été - noisette, orange et cardamome

Une nouvelle recette de granola, avec uniquement des graines et des noix, pas de gluten donc ! Une version parfaite pour l'été avec une pointe de cardamome.

Les brownies à l’avocat
Les brownies à l’avocat

Ce brownie, c’est une petite merveille ! L’avocat amène une texture géniale, hyper soyeuse, sans devoir mettre des tonnes de beurre, et on ne le goûte absolument pas... Une version plus healthy que des brownies classiques et le petit plus, c'est une recette sans gluten !

Petites boules d'énergie
Petites boules d'énergie

Ces petites boules d'énergie se cuisinent en quelques minutes seulement et sont super utiles en cas de petit creux pendant la journée (ou d'envie incontrôlable de chocolat !) ou avant une séance de sport.

Le granola maison
Le granola maison

Voici une recette de granola maison délicieuse et infaillible... Bien meilleure que les céréales du supermarché, elle est super facile à réaliser !

Carpaccio d'ananas et sucre de menthe
Carpaccio d'ananas et sucre de menthe

Je vous propose une recette estivale ultra simple, un carpaccio d'ananas accompagné de sucre de menthe. Un dessert léger, parfait pour les jours ensoleillés, après un bon barbecue par exemple... Vous avez juste besoin d'un mortier et d'un pilon pour réaliser le sucre de menthe.