Mimi Pâtisserie - Page 7

Recettes de Mimi Pâtisserie

La mousse aux deux chocolats de Yann Couvreur
La mousse aux deux chocolats de yann couvreur

Cette mousse aux deux chocolats de Yann Couvreur, c'est de la bombe ! Facile à faire, toute légère, c'est le dessert parfait si vous recevez du monde.

Entremets framboise et champagne
Entremets framboise et champagne

Ma recette pour un entremets framboise pétillant, avec un crémeux à la vanille, une gelée rose et champagne, une mousse légère à la framboise et un sablé...

Crumble aux mûres sauvages
Crumble aux mûres sauvages

Réalisez ce crumble aux mûres super facile en quelques minutes ! Accompagné d'une boule de glace, il est parfait.

Petits gâteaux mojito
Petits gâteaux mojito

Ces petits gâteaux mojito, c'est un peu l'happy hour à l'heure du dessert ! Une mousse au citron vert, un biscuit à la menthe et un coeur au rhum.

La tarte au citron meringuée
La tarte au citron meringuée

La tarte au citron meringuée, un dessert super frais, où la douceur de la meringue italienne se marie parfaitement à l'acidité du citron, avec le croquant de la pâte sablée...

Petites barres quinoa soufflé et chocolat
Petites barres quinoa soufflé et chocolat

Ces petites barres quinoa soufflé et chocolat, c'est le snack idéal pour la rentrée ! Faciles à préparer, elles se conservent au congélateur...

La panna cotta au yaourt d'Ottolenghi
La panna cotta au yaourt d'ottolenghi

Une panna cotta super onctueuse version Ottolenghi, un mélange délicat de basilic et de citron, et l'occasion de profiter des dernières fraises...

Cakes ricotta noisette d'Ottolenghi
Cakes ricotta noisette d'ottolenghi

Vous aimez les noisettes, la ricotta, la pâte à tartiner italienne... vous allez aimer ces cakes ricotta noisette de Yotam Ottolenghi !

Petits cookies à la fourchette
Petits cookies à la fourchette

Une recette super simple de cookies à la fourchette, à faire avec vos petits loups s'ils ont envie de mettre les mains dans la farine !

La tarte aux noix de pécan de Frank Haasnoot
La tarte aux noix de pécan de frank haasnoot

Une délicieuse tarte aux noix de pécan avec, caché à l'intérieur, un délicat biscuit joconde totalement imbibé de sirop de sucre brun... le pied !

Les cupcakes au potiron
Les cupcakes au potiron

Une recette de cupcakes au potiron extra moelleux, accompagnés d'un délicieux glaçage au cream cheese (mon préféré !) et de petites citrouilles en massepain.

Les tigrés chocolat de Cyril Lignac
Les tigrés chocolat de cyril lignac

Pour un goûter super gourmand, voici les tigrés chocolat de Cyril Lignac ! Des financiers aux pépites de chocolat recouverts d'une ganache au chocolat...