Recettes de noël sans stress du gourmet Mimm

Assiette de saumon frais cuit
Voici la liste des recettes de noël sans stress par Mimm.

Retrouvez aussi d'autres recettes de noël sans stress partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Mimm

Petits igloos de Noël
Petits igloos de noël

Je vous propose des petits igloos de panna cotta vanillée avec un insert fraises, un dessert très rapide à faire et assez facile que vous pouvez préparer à l’avance pour un Noël sans stress. J’ai utilisé des fraises que j’avais congelées cet été mais vous pouvez utiliser des fruits frais de saison.

Tartelette Tatin aux poires, magret de canard et au noisettes
Tartelette tatin aux poires, magret de canard et au noisettes

Une tartelette feuilletée aux poires, au magret de canard fumé et aux noisettes. J’ai utilisé des poires Doyenné du Comice mais toute autre variété peut également convenir. L'important est qu'elles ne soient pas être trop mûres. Une très belle entrée du dimanche et donc festive !

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Une petite partie de food bowl ?
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Mission pâte de pistache maison !
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On cuisine avec les enfants !
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Plus y'a de fous, moins y'a de riz
Plus y'a de fous, moins y'a de riz
Le riz, une céréale consommée de l'entrée au dessert.