Recettes de poisson du gourmet Mimm

Etal de dorades bio
Voici la liste des recettes de poisson par Mimm.

Retrouvez aussi d'autres recettes de poisson partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Mimm

Pavés de saumon à la sauce moutarde
Pavés de saumon à la sauce moutarde

Envie de Pavés de saumon à la sauce moutarde ? Découvrez cette recette de saumon et donnez votre avis en commentaire !

Nage safranée de poissons et gambas
Nage safranée de poissons et gambas

Vous cherchez une recette de nage safranée de poissons et gambas ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Sauce au citron pour poisson
Sauce au citron pour poisson

Vous cherchez une recette de sauce au citron pour poisson ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Et n'oubliez pas la petite note de persil, ciboulette, câpres, coriandre, aneth, etc.

2 coups de coeur
Dos de cabillaud et sa sauce au cresson
Dos de cabillaud et sa sauce au cresson

Ce qui est bien avec le cresson c'est qu'il est disponible en hiver au moment ou on a peu de choix de salade. J’ai donc fait une sauce au cresson pleine de fraîcheur pour accompagner des dos de cabillaud, un réel délice avec une

Pavé de truite et sauce vierge au citron confit
Pavé de truite et sauce vierge au citron confit

En cuisine avec cette belle idée de recette de pavé de truite et sauce vierge au citron confit.

Filets de solette bien croustillants
Filets de solette bien croustillants

Voilà un plat qui plait aux enfants, bien meilleurs que les fish sticks du commerce et tellement faciles à préparer. Avec la chapelure panko, le poisson est bien croustillant et absorbe moins d’huile qu’avec une...

Filets de plies au citron et aux câpres
Filets de plies au citron et aux câpres

Envie de Filets de plies au citron et aux câpres ? Découvrez cette recette de filets de poisson et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Filets de saumon au caramel d’orange
Filets de saumon au caramel d’orange

Essayez cette recette de filets de saumon et donnez votre avis en commentaire !

Filet de truite d’Ardenne à la crème d’amandes
Filet de truite d’ardenne à la crème d’amandes

Essayez cette recette de filets de poisson et donnez votre avis en commentaire !

Filets de plie à la meunière
Filets de plie à la meunière

Vous cherchez une recette de filets de plie à la meunière ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Filets de sole meunière
Filets de sole meunière

Vendredi : jour du poisson. Je vous propose donc ces filets de sole meunière, une façon très simple de cuisiner le poisson (ma préférée d’ailleurs). La sole est un poisson très fin et délicat et cette cuisson toute simple lui va à merveille.

Dos de cabillaud aux petits légumes
Dos de cabillaud aux petits légumes

Envie de Dos de cabillaud aux petits légumes ? Découvrez cette recette de carottes et donnez votre avis en commentaire !

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