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Recettes de purée de Mimm

Purée de pommes de terre
Voici la liste des recettes de purée par Mimm.

Retrouvez aussi d'autres recettes de purée partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Mimm

Ecrasé de pommes de terre, crevettes grises et œuf de caille
1
Le stoemp aux poireaux
Suprême de faisan au porto, endives et panais braisés
Côtes d’agneau en croûte d’herbes
Pavé de saumon et sa sauce vierge
Hachis Parmentier aux panais et son crumble au parmesan
Hachis parmentier aux carottes
Parmentier de canard confit croustillant
Le smeus ostendais
1
Entrecôte de veau, sauce crème à l’échalote
Pavé de saumon à la crème de ciboulette
Emincés de dinde aux champignons et purée de pommes de terre aux échalotes confites
Filet mignon aux figues et au Porto et sa purée de céleri pour la Saint-Valentin
Côtes d’agneau au Sorcières, purée de panais et poires caramélisées au romarin
Côte de veau aux girolles et purée au cresson

Recettes par tags

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