Recettes de vin blanc du gourmet Mimm

Verre de vin blanc
Voici la liste des recettes de vin blanc par Mimm.

Retrouvez aussi d'autres recettes de vin blanc partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Mimm

Risotto de crozets
Risotto de crozets

Comme les crozets remplacent la pomme de terre dans la croziflette, ici ils remplacent le riz dans ce crozotto façon savoyarde. J'ai utilisé dans cette recette des...

Filet de rouget et noix de Saint-Jacques sur crème de poireaux safranée
Filet de rouget et noix de saint-jacques sur crème de poireaux safranée

Envie de Filet de rouget et noix de Saint-Jacques sur crème de poireaux safranée ? Découvrez cette recette de crème et donnez votre avis en commentaire !

Dos de cabillaud et sa sauce au cresson
Dos de cabillaud et sa sauce au cresson

Ce qui est bien avec le cresson c'est qu'il est disponible en hiver au moment ou on a peu de choix de salade. J’ai donc fait une sauce au cresson pleine de fraîcheur pour accompagner des dos de cabillaud, un réel délice avec une

Cuisses de poulet à l’estragon
Cuisses de poulet à l’estragon

Essayez cette recette de crème et donnez votre avis en commentaire !

Osso bucco aux champignons
Osso bucco aux champignons

Envie de Osso bucco aux champignons ? Découvrez cette recette de basilic et donnez votre avis en commentaire !

Filets de poulet Entre Sambre et Meuse
Filets de poulet entre sambre et meuse

Envie de Filets de poulet Entre Sambre et Meuse ? Découvrez cette recette de cuisine belge et donnez votre avis en commentaire !

Scampis à la crème de ciboulette
Scampis à la crème de ciboulette

Envie de Scampis à la crème de ciboulette ? Découvrez cette recette de vin blanc et donnez votre avis en commentaire !

L’incontournable cake aux olives
L’incontournable cake aux olives

En cuisine avec cette belle idée de recette de l’incontournable cake aux olives.

Poulet aux poivrons, tomates et mascarpone
Poulet aux poivrons, tomates et mascarpone

Envie de Poulet aux poivrons, tomates et mascarpone ? Découvrez cette recette de vin blanc et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Blanquette de la mer
Blanquette de la mer

Aujourd’hui, je vous propose cette petite recette légère : une blanquette de la mer à base de cabillaud, églefin et de grosses crevettes. Vous pouvez utiliser d’autres variétés de poissons pour cette blanquette : saumon, daurade, … A servir avec...

Gambas à l’armoricaine
Gambas à l’armoricaine

Une entrée pour les fêtes

Nage safranée de poissons et gambas
Nage safranée de poissons et gambas

Vous cherchez une recette de nage safranée de poissons et gambas ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

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Des boissons plaisir pour se désaltérer.
Le taboulé, vous en redemanderez !
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Des rillettes à tartiner
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Des rillettes de viande ou de poisson à partager sur des toasts.
Burrata, burratina, la fraîcheur de nos assiettes estivales
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Crémeuse, douce et fraîche la burrata a le vent en poupe