NathyChef

Un voyage en turquie avec cette pizza comme un pide à la viande hachée

Direction la Grèce et son soleil avec ce gratin d'aubergines façon moussaka, au boeuf et au porc haché, proposé par Laurent Mariotte dans sa rubique Petits plats en équilibre

Envie de paillasson pommes de terre/topinambours ? Découvrez cette recette de pomme de terre et donnez votre avis en commentaire !

Vous voulez essayer la recette de tajine marocain aux légumes ? Laissez-vous guider par cette recette de légumes et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

A manger en route

Les Lahmaçun sont de délicieuses pizza turques avec une pâte très très fine farcies de viande d'agneau hachée parfumée aux épices et piment.

Tarte aux fraises des bois, compotée de fraises, crème montée à la reine des prés.

Une variante de l'irish stew

Un mats exquis

Sauce aigre-douce en version tomatée.

Le Lahmacun est une recette turque. C'est une délicieuse pizza à pâte fine avec de la garniture. Vous allez vous régaler !

La torta pasqualina est une tourte italienne que l’on fait pour Pâques. Elle est composée de pâte filo (une vingtaine de feuilles), d’une farce aux épinards et à la ricotta et d’œufs. Cette tourte est croustillante, fondante et surtout très gourmande.