Recettes de bacon de My Culinary Curriculum

Voici la liste des recettes de bacon par My Culinary Curriculum.

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Recettes de My Culinary Curriculum

Tournedos de rumsteck en chapelure de bacon

Une recette très simple à préparer pour un repas en famille. Pour ma part, je sers ces tournedos avec de la polenta à laquelle j'ajoute du parmesan et de la crème fraîche mais vous pouvez également les servir avec quelques pommes de terre sautées.

Foie gras cru poêlé sur pommes de terre au lard fumé et poivre Sarawak

Voici une recette très simple à réaliser, de préférence quand vous êtes peu nombreux car le coût est assez cher mais c'est un délice. J'ai pris des tranches de foie gras cru surgelé, c'est très pratique mais bien évidemment rien ne vaut du foie gras frais.

Filets de cabillaud à la chapelure de bacon

Une recette simple, du cabillaud avec une croûte de chapelure de bacon.

Brochettes d'escalopes de veau farcies à la mozzarella et pommes de terre grenailles au bacon

Des brochettes qui changent...

Filet mignon de porc farci et roulé façon Orloff

Une version originale d'un grand classique

Bouchées de bœuf marinées à la mozzarella ou à l'emmental et au bacon

Des bouchées gourmandes

Egg boats cheddar, bacon

Rapide et facile

Figues rôties au miel, farcies au chèvre frais et bacon

Une entrée gourmande aux figues et au fromage de chèvre frais.

Velouté de chou-fleur au piment d'Espelette et chips de bacon fumé

Un velouté à tomber !

Egg muffin with bacon and cheddar

À la recherche d'une recette de bacon pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

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