Recettes d'oeuf du gourmet My Nomad Cuisine

Boîte d'oeufs
Voici la liste des recettes d'oeuf par My Nomad Cuisine.

Retrouvez aussi d'autres recettes d'oeuf partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de My Nomad Cuisine

Cake à la semoule aux bleuets et sirop d’érable
Cake à la semoule aux bleuets et sirop d’érable

Les bleuets se cuisinent de tellement de façons différentes, en tartes, en gâteaux, en muffins, en cookies, en glaces et sorbets, mais aussi en version salée, comme dans des chutneys ou confits d’oignons aux bleuets, que l’on déguste avec un bon plateau de fromages. Aujourd’hui, j’ai décidé d’en faire un cake gourmand à la texture légère avec des fruits et du sirop d'érable !

Gelato à l'huile d'olive et au citron, pistaches et miel
Gelato à l'huile d'olive et au citron, pistaches et miel

Une délicieuse glace à l'italienne, aux saveurs qui sentent bon l'été et la Méditérranée!

Pavlova citron vert, mangue et noix de coco
Pavlova citron vert, mangue et noix de coco

Un dessert australien frais et fruité : une meringue croustillante et fondante, garnie d'une chantilly à la noix de coco et d'une crème aux saveurs tropicales. Un vrai délice !

Quiche aux poireaux et champignons, croute au parmesan
Quiche aux poireaux et champignons, croute au parmesan

Une quiche aux poireaux qui sort de l'ordinaire, dans une délicieuse croûte au parmesan. Un repas simple et plein de saveurs.

Quiche lorraine
Quiche lorraine

Une quiche "presque" lorraine, gourmande, gratinée au fromage. Un grand classique parfait pour un repas réconfortant, accompagné d'une bonne salade verte.

Macarons à la noix de coco
Macarons à la noix de coco

Vous avez un reste de blancs d'oeufs? Cette recette de macarons simplissime est parfaite pour les utiliser, et vous enverra tout droit vers les tropiques avec leur saveur intense de noix de coco toastée!

Langues de chat
Langues de chat

On replonge en enfance avec ces petits biscuits tous simples et légers!

Financiers au chocolat blanc et fruits rouges
Financiers au chocolat blanc et fruits rouges

Des petits financiers super faciles à réaliser et très gourmands. Une recette idéale pour utiliser un reste de blancs d'oeufs.

Clafoutis aux poires et aux myrtilles
Clafoutis aux poires et aux myrtilles

Le clafoutis, un classique de la pâtisserie française qui peut être fait avec plein de fruits différents, à adapter selon les saisons, le plus traditionnel étant le clafoutis aux cerises. Essayez cette version aux poires et myrtilles, un dessert automnale très gourmand !

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Réhabilitons le poireau
Réhabilitons le poireau
Un légume qui ne mérite pas d'être catalogué dans les seconds rôles.
Clémentines, vitamines et bonne mine
Clémentines, vitamines et bonne mine
Profitez de leur saveur acidulée en cuisine comme en pâtisserie.
Les abats, un groupe de morceaux à succès
Les abats, un groupe de morceaux à succès
Pied, queue, foie, ris, rognon font partie intégrante de la cuisine française.
Pot-au-feu d'hier et d'aujourd'hui
Pot-au-feu d'hier et d'aujourd'hui
Le plat convivial et réconfortant par excellence.