Recettes de crème de My Parisian Kitchen

Voici la liste des recettes de crème par My Parisian Kitchen.

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Recettes de My Parisian Kitchen

Sauce au citron et à la crème

La recette idéale à servir pour accompagner un poisson mais aussi une volaille ou des pâtes. Avec du citron bien sûr et de la crème. Un délice... !

Petits pots de crème caramel au carambar

La douceur d’un petit pot de crème, un délicieux goût de caramel en prime. Et surtout une recette super facile et idéale pour faire un dessert avec les enfants en deux temps trois mouvements, sans risquer qu’ils ne se brûlent avec le caramel.

Crème anglaise au safran

Une crème anglaise délicieusement parfumée au safran. Elle se marie à merveille avec un fondant au chocolat ! Ou alors vous pouvez faire des œufs à la neige au safran.

Crèmes au chocolat et au tofu soyeux

Des crèmes au chocolat plutôt que des mousses. Du chocolat, du tofu soyeux et un petit peu de sirop d'agave pour un résultat bluffant. Vegan, sans œufs et sans produits laitiers, ces crèmes sont faciles et rapides à préparer.

Glace au chocolat

Une crème glacée au chocolat facile à faire, avec les explications et conseils du MOF Jean-Claude David, Président de la Confédération Nationale des Glaciers de France

Crème de chou-fleur à la poire et au bleu

Ce velouté au chou-fleur et à la Fourme d'Ambert pourrait-on dire tellement cette crème est onctueuse, peut être servi au choix en accompagnement pour donner un peu de peps à une assiette de volaille ou de viande rouge ou plus liquide en guise de soupe bien savoureuse. Avis aux amateurs de fromage...

Crème de lentilles corail aux poivrons grillés

Sauce pour apéro ultra rapide à préparer et très savoureuse qui change avec l’onctuosité des lentilles mixées et les saveurs des poivrons marinés.

Crèmes glacées à l'orange et au Cointreau

A mi-chemin entre la glace et la crème dessert, subtilement parfumé à l'orange et au triple sec Cointreau.

Escalopes de veau à la crème de cerfeuil

Ultra rapide, une jolie façon d'agrémenter une viande à la poêle avec un peu de crème et beaucoup d’herbes. On peut utiliser de la crème allégée. Et remplacer le veau par du poulet ou de la dinde.

Crème aux graines de chia et à la mangue

Une crème ultra rapide à préparer où un peu de confiture remplace le sucre ou le miel sans trop sucrer. Avec un peu de mangue fraîche, c'est délicieux

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