Recettes d'orange de My Parisian Kitchen

Voici la liste des recettes d'orange par My Parisian Kitchen.

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Recettes de My Parisian Kitchen

Terrine de pamplemousse

Cette terrine d'agrumes associe l'amertume du pamplemousse et la douceur de l'orange. Un dessert tout en fraîcheur qui peut être servi seul ou en accompagnement d’un gâteau, présenté en terrine à couper ou en verrines ou coupes individuelles.

Daube de bœuf à l'orange

Une recette emblématique de la cuisine provençale, la daube de bœuf est ici joliment agrémentée avec de l'orange : un peu de jus dans la cuisson, des zestes confits et des quartiers pelés à vif dans l'assiette.

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Biscuits aux flocons d'avoine et à l'orange

Un peu comme des biscottes, ces biscuits secs (sans matière grasse ni laitage) sont cuits deux fois comme le nom biscuit l’indique et parfumés à l’orange et à la muscade (ou la cannelle, au choix). Idéal au goûter ou au petit-déjeuner.

Canette à l'orange en 2 ingrédients

Idéal tant pour un repas de fête qu'un plat familial et surtout ce dont vous avez besoin est d'une canette et d'oranges, aucune matière grasse ni technique compliquée.

Crêpes Suzette

Y a pas à redire, les crêpes suzettes, imbibées dans leur sauce à l’orange flambée au Grand Marnier, que c'est bon!!! Un dessert emblématique mais connaissez-vous l’origine des crêpes Suzette ? Et qui était cette Suzette ?

Salade de fenouil à l'orange

Une salade très fraîche, light et pleine de vitamine C.

Osso bucco à l'orange

Composé de jarret de veau, ce plat a tendance à n'être consommé que par les amateurs d'os à moelle. Les événements sanitaires des 10 dernières années ont eu tendance à rendre ce morceau moins populaire pour n'être plus consommé que par les vrais amateurs de d'os à moelle.

Tarte au citron rapide et facile

Une recette ultra rapide qui met en valeur le parfum des citrons sans leur acidité (grâce à un tout petit peu de jus d'orange) ni le côté trop sucré de la meringue.

Crèmes glacées à l'orange et au Cointreau

A mi-chemin entre la glace et la crème dessert, subtilement parfumé à l'orange et au triple sec Cointreau.

Crêpes Suzette

La recette traditionnelle des crêpes Suzette, non flambées au Grand Marnier et avec un beurre parfumé à l'orange et servi chaud avec une petite goutte d'alcool.

Noix de Saint Jacques à l'orange et au chorizo

Des Saint Jacques poêlées avec une sauce à la crème à l'orange relevé avec une chapelure de chorizo. Facile et idéale pour les fêtes.

Cake à l'orange et aux graines de pavot

Un gâteau à l'orange très onctueux avec un peu d'huile d'olive et de fromage blanc. Et des graines de pavot mais il est aussi très bon sans !

Gâteau au yaourt renversé à l'orange

orange ou orange sanguine flamboyante, ce gâteau ultra parfumé et pas trop sucré est idéal pour les goûters ou même les petits-déjeuners.

Salade d'orange, kaki, grenade et citron vert

Une salade aux fruits d'hiver toute en fraîcheur, pleine de vitamines et anti oxydants

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