Bortsh

Quelques mots sur la recette

Le bortsch est un plat russe à base de betteraves, de lard, de bouilli, de chou et de céleri. Il s'agit d'un plat facile à réaliser et que vous pouvez cuisiner à l'avance, parfait pour l'hiver.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par jehan pour accompagner la recette Risotto au chou blanc et sirop de fleur de sureau.

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Le bortsch est un plat russe à base de betteraves, de lard, de bouilli, de chou et de céleri. Il s'agit d'un plat facile à réaliser et que vous pouvez cuisiner à l'avance, parfait pour l'hiver.

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